… для отелей
Пароконвектомат Piron G906RXS D
Пароконвектомат Piron G906RXS D

Пароконвектомат Piron G906RXS D

Производитель: Piron (Италия)

Габариты, мм 920x870x785
Загрузка 6 GN1/1 или 6 противней 400x600мм
Мощность, кВт 8,4
Вентилятор с реверсом, шт 2
Подсветка 3 галогеновые лампы

Описание

  • Электронная панель управления
  • Электронный инжекторный впрыск пара
  • Память на 99 программ Т
  • Термокерн
  • Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
  • 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
  • Процентная регулировка подачи пара
  • Регулировка скорости вращения вентилятора
  • Функция «плюс одна минута»
  • Таймер 0-120 мин
  • Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
  • Расстояние между уровнями 80мм
  • Turbo cold (обдув стекла двери)