Тендерайзер КТ-PK-D (двойной)

Производитель: КТ (Финляндия)

 Тендерайзер КТ-PK-D предназначен для рыхления мяса путём его прокалывания на мясоперерабатывающих производствах и предприятиях общественного питания. При прохождении через устройство, лезвия протыкают мясо, тем самым перерезая мышечные волокна. Таким образом, происходит размягчение стейка: чем короче волокно, тем мягче становится мясо и легче жуётся. Также сокращается время приготовления мяса. С тендерайзером KT-PK-D приготовить нежные стейки, тающие во рту, легко и просто.