ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH AP7T
|
Пароконвектомат Apach AP7T
Производитель: Apach (Италия)
Количество уровней |
7 |
Тип направляющих |
GN 1/1 |
Расстояние между уровнями, мм |
70 |
Количество гастроемкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт |
3 |
Количество скоростей вентилятора |
10 |
Напряжение, в |
380 |
Мощность, кВт |
10,8 |
Габариты, мм |
790Х942Х923 |
Вес нетто, кг |
115 |
Описание - Сенсорная панель управления на базе Android (Дисплей 7" с разрешением 800X480)
- Трехточечный термощуп
- 3-Х фазные моторы с реверсом ( каждые 80 секунд)
- 10 скоростей вентилятора
- Цифровая регулировка пароувлажнения
- Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
- 10 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)
- 10 этапов приготовления для каждой программы
- 150 предустановленных рецептов
- Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно
- Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
- Функция регенерации
- Регулировка вытяжки
- Подсветка галогеновой лампой
- Автомойка
- USB
- Удаленный контроль через WI-FI
- Диагностика
- HACCP
|