ПАРОКОНВЕКТОМАТ ГАЗОВЫЙ APACH AP5D GAS
|
Пароконвектомат газовый Apach AP5D ГАЗ
Производитель: Apach (Италия)
Количество уровней |
5 |
Тип направляющих |
GN 1/1 - 600Х400 |
Расстояние между уровнями, мм |
74 |
Количество гастроемкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт |
2 |
Количество скоростей вентилятора |
2 |
Напряжение, В |
220 |
Мощность электричество/газ, кВт |
0,3/9,5 |
Габариты, мм |
870Х770Х700 |
Вес нетто, кг |
120 |
Описание - Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой чистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Две скорости вращения вентилятора
- Электронная панель управления
- Встроенная автоматическая мойка
- 99 программ по 4 этапа приготовления
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
- Термощуп
|