ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH AP7D
|
Пароконвектомат Apach AP7D
Производитель: Apach (Италия)
| Количество уровней |
7 |
| Тип направляющих |
GN 1/1 - 600Х400 |
| Расстояние между уровнями, мм |
70 |
| Количество гастроемкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт |
3 |
| Количество скоростей вентилятора |
2 |
| Напряжение, в |
220 или 380 |
| Мощность, кВт |
10,8 |
| Габариты, мм |
920Х840Х865 |
| Вес нетто, кг |
102 |
Описание - Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой чистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Встроенная автоматическая мойка
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
- Термощуп
|
