Аксессуары Unox

Душ для теплового оборудования Unox. Предназначен для мытья внутренней поверхности камеры пароконвектоматов.

Тележки для пароконвектоматов Unox используются на предприятиях общественного питания для одновременного перемещения нескольких противней или решеток и установки их внутри рабочей камеры.

Паровой конденсатор — устройство прямоугольной формы, устанавливающееся на верхнюю часть печи Unox. Пар, выходящий из печи, попадая внутрь пароконденсатора охлаждается и конденсируется в виде капель воды, которые по трубке сливаются в канализацию или в установленную емкость рядом с печью.

Структуры — металлические конструкции, устанавливающиеся в камеру печи. На них размещаются противни, решетки и гастроемкости.

Термощупы используются для автоматического определения температуры внутри готовящегося продукта. Термощуп на одну точку входит в комплект пароконвектоматов CHEFTOP MIND.Maps™ ONE, а печи CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS и BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS комплектуются термощупами с четырьмя точками определения температуры.