… для ресторанов
Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 200 B
Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 200 B

Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 200 B

Производитель: Sottoriva (Италия)

Мощность смешивания, кВт 2,58 / 4,78
Вместимость теста, кг 200
Мощность опрокидывания, кВт 0,75
Объем дежи, л 220
Масса, кг 953
Масса брутто, кг 1053
Габаритные размеры в упаковке, мм 2050x2050x1600

 Тестомес вилочный с опрокидыванием дежи

 Эта машина из вилочного тестомеса ARCA и гидравлического опрокидывающего устройства PRISMA для выгрузки теста на стол или в бункер тестоделителя, например, расположенный слева от машины. Представлены различные модели загрузкой от 140 до 250 кг. Структура из толстой листовой стали. Прочный месильный орган. Дежа из нержавеющей стали. Две скорости вращения месильного органа с ручным переключением с 1 на 2 скорость при помощи селектора.

 Как дежа так и вилка могут вращаться импульсно при опрокинутой деже, для облегчения выгрузки теста . При заказе необходимо указать нужную модификацию ( выгрузка теста на стол или в бункер), а также лить высоту опрокидывания и сторону (налево или направо)