… для фаст-фуда
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M 961306 10XGN1/1X600X400 газ
Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M 961306 10XGN1/1X600X400 газ

Пароконвектомат Tecnoinox GFB10M 961306 10XGN1/1X600X400 газ

Производитель: Tecnoinox (Италия)

Количество уровней 10*(600x400)*GN 1/1
Габариты, см 93х77,5х102
Мощность, кВт 19
Подключение газ

Описание:

  • Уплотнение двери выполнено из силиконовой резины, устойчивой к температурному воздействию и механическому износу
  • Панель управления крепится на защелках, облегчающих доступ для обслуживания
  • Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 с закругленными углами с большим радиусом для облегчения мойки
  • Ручка с право- и левосторонним открыванием
  • Открывающийся отражатель для облегчения чистки отсека вентилятора
  • Внутренняя подсветка рабочей камеры
  • Ручной душ для мойки (комплектуется по заказу)
  • Дверца с двойными закаленными стеклами для защиты наружной поверхности от нагрева и лучшей теплоизоляции.
  • Внутреннее открывающееся стекло для простоты чистки
  • Прочная рама дверцы, выполненная из нержавеющей трубы
  • Слив в основании рабочей камеры
  • Kанал под дверцей для сбора конденсата
  • Универсальные направляющие 10XGN1/1X600X400

Механическое управление

  • Выбор температуры: 50 ÷300 °C конвекция / 60 ÷ 250 комбинированный режим 
  • Таймер 
  • Автоматический реверс вентилятора 
  • 7 уровней влажности 
  • Внутренняя подсветка
  • Дверца с двойным открывающимся стеклом 
  • Выпуск воздуха из рабочей камеры 
  • Уплотнение двери с простотой обслуживания 
  • Рабочая камера из нержавеющей стали AISI 304 
  • Ручное управление выпускным клапаном камеры 
  • 7-ми ступенчатый переключатель для регулирования уровня влажности