… для фаст-фуда
Холодильный стол для салатов Полюс SL 2GN
Холодильный стол для салатов Полюс SL 2GN

Холодильный стол для салатов Полюс SL 2GN

Производитель: Carboma (Россия)

Габаритные размеры, мм 1260х700х850
Температура, С 0...+7
Охлождаемая площадь, м2 1,04
Металлические дверцы, шт 2
Условия окружающей среды (t, C/влажность, %) +12…+32 /не более 60
Внутренний объем, м3 0,36
Полезный объем, м3 0,21
Размер полок, мм 310х580
Количество полок, шт 4
Толщина стенки корпуса, мм 50
Толщина столешницы, мм 40
Высота борта, мм 60
Высота ножек, мм 90…110
Система охлаждения динамическая
Потр. электроэнергии, кВт/ч 5,0
Установленная суммарная мощность, кВт 0,4
Вес, кг 105
Хладагент R134a
Цельнозаливной корпус оцинкованная сталь RAL 90006
Столешница нержавеющая сталь
Электронное управление контроллер
Автоматическая оттайка да
Выпариватель да
Холодильный агрегат кассета, компактный и экономичный
Изоляция цельнозаливная да
Размер в упаковке, мм 1400х860х1060
Вес в упаковке, кг 180
Дополнительная комплектация надстройка 3GN
Варианты отверстий под заказ GN 1/1 (325х530 мм) 3 шт; GN 1/3 (325х176 мм) 6 шт; GN 1/6 (162х176 мм) 6 шт.
Размер под гастроёмкости GN 1/1 - 956x511; GN 1/3 - 1036x306; GN 1/6 - 956x156
Гастроёмкости в комплект не входят, максимальная глубина гастроёмкости, мм 150

 Холодильный стол Полюс SL 2GN предназначен для хранения продуктов питания и обработки их на столешнице, установленной на верхней поверхности стола. Он пригодится в столовых и ресторанах, в фасовочном отделе магазина. Данная модель оснащена столешницей с отверстием под гастрономические емкости и особенно удобна для приготовления салатов и закусок.

 Высоту стола 850 мм можно отрегулировать с помощью ножек. Длина столешницы 1260 мм, глубина 700 мм. Чтобы продукты не заваливались за край стола, он защищен бортиком. Опционально можно заказать надстройку 2GN. Столешница изготовлена из гигиеничной нержавеющей стали. Корпус Полюс SL 2GN выполнен из оцинкованной стали, его толщина 50 мм, изоляция цельнозаливная.

 Рабочий температурный диапазон холодильного стола для салатов 0 - +7 t, C, охлаждение динамическое. Стол поставляется со съемным холодильным агрегатом кассетного типа, выпаривателем и электронным блоком управления. Размораживается автоматически.