ПАРОКОНВЕКТОМАТ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ APACH AP5.23D
|
Пароконвектомат Apach AP5.23D
Производитель: Apach (Италия)
| Количество уровней |
5 |
| Тип направляющих |
GN 2/3 |
| Расстояние между уровнями, мм |
70 |
| Количество гастроемкостей в комплекте, шт |
2 |
| Количество скоростей вентилятора |
2 |
| Напряжение, в |
220 или 380 |
| Мощность, кВт |
5,4 |
| Габариты, мм |
700Х715Х630 |
| Вес нетто, кг |
55 |
Описание - Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой чистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Встроенная автоматическая мойка (опция)
- Электронная панель управления
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
- Функция предварительного нагрева
- Функция охлаждения камеры
- Дверь с двойным закаленным стеклом
- Подсветка камеры галогеновой лампой
- Термощуп
|
