… для фаст-фуда
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH A3/5HD ГАЗ
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ГАЗОВАЯ APACH A3/5HD ГАЗ

Печь конвекционная газовая Apach A3/5HD ГАЗ

Производитель: Apach (Италия)

Количество уровней 5
Тип направляющих 600х400
Расстояние между противнями, мм 80
Количество противней 600Х400 мм в комплекте, шт 1
Количество скоростей вентилятора 2
Напряжение, В 220
Мощность электричество/газ, кВт 0,28/10
Габариты, мм 860х835х790
Вес нетто, кг 110

ОПИСАНИЕ

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки 
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Две скорости вращения вентилятора
  • Сенсорная панель управления 
  • 200 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция отсрочки старта
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Дверь с двойным закаленным стеклом 
  • Подсветка камеры галогеновой лампой