Пароконвектомат Piron G910RXS D
|
Пароконвектомат Piron G910RXS D
Производитель: Piron (Италия)
| Габариты, мм |
920x870x1160 |
| Загрузка |
10 GN1/1 или 10 противней 400x600мм |
| Мощность, кВт |
12,4 |
| Вентилятор с реверсом, шт |
3 |
| Подсветка |
5 галогеновых ламп |
Описание - Электронная панель управления
- Электронный инжекторный впрыск пара
- Память на 99 программ Т
- Термокерн
- Диапазон регулировки температуры 0-280ºС
- 3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
- Процентная регулировка подачи пара
- Регулировка скорости вращения вентилятора
- Функция «плюс одна минута»
- Таймер 0-120 мин
- Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
- Расстояние между уровнями 80мм
- Turbo cold (обдув стекла двери)
|
