… для кафе
Куттер Sirman C 15 Pasticceria (for pastry)
Куттер Sirman C 15 Pasticceria (for pastry)
Ножи для куттера Sirman C 15 Pasticceria (for pastry)
Нож для куттера Sirman C 15 Pasticceria (for pastry)

Куттер Sirman C 15 Pasticceria (for pastry)

Производитель: Sirman (Италия)

Мощность, кВт 5,15
Напряжение, В 380
Объем бункера, л 14,5
Обороты/мин 1200-1800
Габариты, мм 420х445х1030
Размеры упаковки, мм 600х600х1150
Вес нетто, кг 66
Вес брутто, кг 75

- Корпус из нержавеющей стали AISI 430;

- Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта (но не на напольной модели C15);

- Чаша из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками;

- Высокопроизводительный вентилируемый двигатель для постоянного использования;

- Крепкий нож-насадка с волнистым лезвием из стали;

- Безопасная система с двойным микровыключателем на крышке;

- Крышка из прозрачного материала Lexan позволяет видеть продукт во время обработки;

- Отверстие для добавление ингредиентов на крышке;

- Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности;

- Модели C4-6-9 доступны с постоянным регулятором скорости (На всей серии C9);

- Входит в комплект: лопатка и плитка для заточки ножей;

- Дополнительно (не входит в комплект) насадки с лезвиями:

  • Зубчатые;
  • С отверстиями;
  • Для толчения;
  • Для замешивания теста.