Вилочный тестомес со свободной дежой Sottoriva Leptis 50
|
Вилочный тестомес со свободной дежой Sottoriva Leptis 50
Производитель: Sottoriva (Италия)
2х скоростной двигатель |
KW 3,3 |
Вместимость теста, кг |
180 |
Масса, кг |
380 |
Габаритные размеры, мм |
1400x1220x1075 |
Тестомес с немоторизованной дежой Вилочные тестомес мод. LEPTIS — это машина с немоторизованной дежой, подходит для французского теста и специального хлеба СТРУКТУРА - Сверхмощная структура из окрашенной стали
- Головка из окрашенного чугуна
- Структура машины гарантирует стабильность и надежность во время работы
- Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304
- Головка покрыта пластиком ABS разрешенным для контакта с пищевыми продуктами и устойчивым к УФ излучению
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ - Месильный орган приводится в движение ременной передачей с редуктором червячной передачи в масляной ванне
- Месильный орган изготовлен из специального высокоустойчивого сплава.
- Дежа из нержавеющая сталь AISI 304
- Подъем месильной вилки для упрощения выгрузки теста из дежи.
- Скорость вращения дежи контролируется системой торможения, которая позволяет контролировать скорость и качество теста.
- Машина оснащена ножками из окрашенной стали
- Защита двигателя от перегрузки и перенапряжения.
|