… для кафе
Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 140 S
Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 140 S

Вилочный тестомес с приводной самоопрокидывающейся дежой Sottoriva Prisma Arca 140 S

Производитель: Sottoriva (Италия)

Мощность смешивания, кВт 2,06 / 3,68
Вместимость теста, кг 140
Мощность опрокидывания, кВт 0,75
Объем дежи, л 180
Масса, кг 1135
Масса брутто, кг 1215
Габаритные размеры в упаковке, мм 2050x2050x2000

 Тестомес вилочный с опрокидыванием дежи

 Эта машина из вилочного тестомеса ARCA и гидравлического опрокидывающего устройства PRISMA для выгрузки теста на стол или в бункер тестоделителя, например, расположенный слева от машины. Представлены различные модели загрузкой от 140 до 250 кг. Структура из толстой листовой стали. Прочный месильный орган. Дежа из нержавеющей стали. Две скорости вращения месильного органа с ручным переключением с 1 на 2 скорость при помощи селектора.

 Как дежа так и вилка могут вращаться импульсно при опрокинутой деже, для облегчения выгрузки теста . При заказе необходимо указать нужную модификацию ( выгрузка теста на стол или в бункер), а также лить высоту опрокидывания и сторону (налево или направо)