… для кафе
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH AB6D
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ APACH AB6D

Печь конвекционная Apach AB6D

Производитель: Apach (Италия)

Количество уровней 6
Тип направляющих 600х400
Расстояние между противнями, мм 80
Количество противней 600Х400 мм в комплекте, шт 3
Количество скоростей вентилятора 2
Напряжение, В 220 или 380
Мощность кВт 10,8
Габариты, мм 920х840х865
Вес нетто, кг 101

ОПИСАНИЕ

  • Корпус из нержавеющей стали
  • Камера с закругленными углами для легкой чистки 
  • Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
  • Встроенная автоматическая мойка
  • Электронная панель управления 
  • 99 программ по 4 этапа приготовления
  • Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)
  • Функция предварительного нагрева
  • Функция охлаждения камеры
  • Дверь с двойным закаленным стеклом 
  • Подсветка камеры галогеновой лампой