Мясорубка Sirman Master 30

Производитель: Sirman (Италия)

- Мясорубка автоматическая;

- Конструкция из нержавеющей стали AISI 304, моется струёй воды;

- 2 независимых трёхфазных двигателя с термической защитой:

• Л.с. 1.5 для замешивающей/перемешивающей насадки;
• Л.с. 4 для мясорубки;

- Герметичный редуктор с зубчатыми колесами на масляной бане на мясорубки;

- Герметичный редуктор с бесконечным винтом на масляной бане на смесителе;

- Блок рубки мяса:

• полностью из нержавеющей стали AISI 304;
• разработан для большой производительности;
• высокие эксплутационные качества даже при второй и последующих обработках;
• толкатель из нержавеющей стали;
• стержень винта из стали, подверженной термической обработке;
• быстрый демонтаж без инструментов горловины и ручки;
• предохранительный микровыключатель на крышке и горловине;
• автономное открытие крышки, управляется воздушными поршнями;
• пульт управление из нержавеющей стали IP 67 с функцией обратного хода.

- Стандартное оснащение:

• самозатачивающийся нож и насадка диам. 6 из нержавеющей стали;
• инструмент для изъятия винта и насадок;
• ручное использование и техобслуживание.

- Опциональное оснащение:

• защитный кожух от брызг из нержавеющей стали;
• педальное управление;
• горловина с частичной системой unger из нержавеющей стали;
• горловина с полной системой unger из нержавеющей стали;
• защитное устройство горловины для насадки с отверстием ø >8 мм;
• широкий выбор насадок и специальных ножей;
• ножки (средние и высокие) с колесиками;
• гамбургер вложения FORMAT S;
• гамбургер вложения FORMAT A.