Каталог оборудования
Пельменный аппарат JEJU для хинкали
Пельменный аппарат JEJU для хинкали

Пельменный аппарат для хинкали

Производитель: JEJU (Тайвань, Китай)

Производительность, шт./ч 3000-3400
Форма пельменей округлая
Диапазон регулирования веса пельменей, г 10-70
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, мм 560х1780х1500
Вес, кг 340

Автоматическая линия по выпуску изделий с начинкой может работать с мясными, рыбным, куриным, овощным и другим фаршем.

В состав линии входит: пельменный аппарат DM-ST-II и устройство диафрагменной нарезки SB-200, которое придает продукту конечную форму.

Описание линии:

  • выполнена из нержавеющей стали;
  • имеет замкнутый цикл охлаждения (не тебуется проточной воды);
  • имеет раздельную регулировку скорости подачи начинки и теста, соотношение 1,3/1;
  • оборудована отводящим транспортером;
  • в состав линии входит устройство диафрагменной нарезки;
  • установив дополнительно специальную насадку, пельменный аппарат DM-ST-II можно использовать для выпуска пельменей и вареников.