Каталог оборудования
Овощерезка Robot-Coupe CL 50 Gourmet 1ф
Овощерезка Robot-Coupe CL 50 Gourmet 1ф

Овощерезка Robot-Coupe CL 50 Gourmet 1ф

Производитель: Robot-Coupe (Франция)

Практическая производительность, кг/ч 150
Теоретическая производительность, кг/ч 500
Количество рационов 50-400
Скорость, об/мин 375
Мощность, Вт 550
Напряжение, В 230
Размеры (ШхГхВ), мм 390x340x610
Вес брутто, кг 22

Описание:

  • эксклюзивные виды нарезки: мелкие кубики брюнуар и волнистые ломтики с дырочками гофры;
  • полностью металлическая овощерезка;
  • 2 загрузочных отверстия: 1 большая воронка для крупных овощей (объем загрузки 2,1 л) и 1 круглая воронка (Ø 69 мм) для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь, крабовые палочки, кальмары и т.д);
  • поставляется с внутренним лотком для сбора вместимостью 0,6 л;
  • глубокий рабочий отсек для эффективного выброса нарезанного продукта;
  • усиленный диск-сбрасыватель;
  • асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
  • автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.
  • поставляется без дисков;
  • дополнительно имеется полная гамма из 55 дисков;
  • дополнительно имеется комплект протирки для приготовления картофельного пюре.