Хлебопекарная печь Unox Bakertop One XEBC-10EU-E1R

Каталог оборудования

Производитель: Unox (Италия)

Ширина, мм	957
Высота, мм	1163
Глубина, мм	860
Мощность, Вт	14900
Напряжение, В	380
Количество уровней	10
Тип нагрева	электрический нагрев
Тип управления	Touch screen
Вес нетто, кг	137,9
Вес брутто, кг	152,9

Печь конвекционная электрическая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Вмещает десять противней (600х400 мм). Имеет удобную Touch-screen панель управления. Позволяет быстро устанавливать режимы приготовления и создавать программы. Технология MIND Maps.- позволяет рисовать собственный процесс готовки с помощью карандаша. Имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Автоматическая майка камеры Rotor.Klean. Технология Steam Maxi – насыщенное парообразование. Открытие двери справа налево.