Каталог оборудования
Овощерезка Robot-Coupe CL 60 Рычаг
Овощерезка Robot-Coupe CL 60 Рычаг

Овощерезка Robot-Coupe CL 60 Рычаг

Производитель: Robot-Coupe (Франция)

Практическая производительность, кг/ч 600
Теоретическая производительность, кг/ч 1800
Количество рационов 300 - 3000
Объем загрузки, л 4.2
Скорость, об/мин 375 и 750
Мощность, Вт 1500
Напряжение, В 400
Размеры (ШхГхВ), мм 425х613х1160
Вес брутто, кг 70

Описание:

  • ручной режим работы;
  • бункер, крышка и двигатель выполнены из нержавеющей стали;
  • овощерезки имеют съемную крышку с широкой воронкой XL (площадь 238 см2) со встроенной трубкой (Ø 59 мм) для овощей вытянутой формы (огурцы, морковь и т.д);
  • широкая воронка XL вмещает до 15 помидоров или кочан капусты целиком;
  • рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку и увеличивает производительность;
  • овощерезки для больших ресторанов;
  • эти овощерезки имеют высокую производительность;
  • поставляется без дисков;
  • имеется полный комплект из 50 дисков.