Каталог оборудования

Мясорубки Fimar

Мясорубка Fimar 32/RS

Мясорубки Fimar 22/RS, 32/RS

Профессиональные, высокопроизводительные машины с замечательными рабочими характеристиками, идеально подходят для применения на предприятиях общепита и в торговых точках, осуществляющих переработку значительного количества мяса: в ресторанах, гостиницах, столовых, мясных лавках. 

Корпус мясорубок выполнен из нержавеющей стали. Машины оснащены предохранительными устройствами соответствующими самым строгим нормативам Европейского сообщества (низковольтные органы управления). Благодаря смене различных решеток на мясорубке можно получать фарш, предназначенный для самых разнообразных мясных блюд: гамбургеров, биточков, мясных подливок, сосисок и т.д. 

Внутренние детали мясорубок (шнек, загрузочная воронка, нож, решетка) - съемные; их можно мыть в посудомоечной машине. Переключатель направления хода (реверс), расположен рядом с кнопкой управления. Наличие реверса облегчает переработку наиболее жестких кусков мяса. Мясорубка 32/RS имеет увеличенное загрузочное отверстие (Ш 76 мм). 

Мясорубки могут комплектоваться следующими дополнительными принадлежностями:

  • система Унгер (для получения очень мелко размолотого фарша);
  • 3 решетки;
  • 2 ножа;
  • насадка для набивки колбас.

Все мясорубки серии RS оборудованны реверсом. 

Модель Производительность, кг/ч Напряжение, В Мощность, кВт Габариты, мм Вес, кг
32 / RS 500 220 2,2 460х340х530 53
32 / RS 500 380 2,2 460х340х530 43
22 / RS 300 220/380 1,1 410х310х510 32

Мясорубки Fimar 32/TS, 22/TS, 22/TE, 22/C, 12/TS, 12/C, 12/S, 8/D

Мясорубки, которые разбираются на две части (двигатель и режущий узел): гигиеничность и практичность. Данный аппарат является одной из последних разработок фирмы "Fimar"; для его проектирования были использованы новейшие конструктивные решения. Режущий узел мясорубки, включая загрузочную воронку и выходное отверстие, – полностью съемный. Монтаж и демонтаж режущего узла производятся очень легко и быстро, при помощи двух круглых ручек. 

Благодаря тому, что аппарат разбирается на две части, значительно облегчается очистка его внутренних деталей, расположенных на корпусе мотора. Режущий узел мясорубки можно мыть в посудомоечной машине. Корпус мясорубки выполнен из нержавеющей стали. Аппарат оснащен предохранительными устройствами соответствующими самым строгим нормативам Европейского сообщества (низковольтные органы управления). 

Меняя различные решетки на мясорубке, можно получать фарш для приготовления самых разнообразных мясных блюд: гамбургеров, биточков, мясных подливок, сосисок и т.д. Переключатель направления хода (реверс), расположен рядом с кнопкой управления. Наличие реверса облегчает переработку наиболее жестких кусков мяса. Реверс входит в стандартную комплектацию мясорубок  32/TS и 22/TS

Мясорубки могут комплектоваться следующими дополнительными принадлежностями

  • система Унгер (для получения очень мелко размолотого фарша); 
  • насадка для набивки колбас; 
  • насадка для протирки овощей (для моделей 12/TS-12/C); 
  • реверс (для моделей 22/ТЕ – 22/С). 

Мясорубка 12/S, несмотря на небольшие габариты, обладает великолепными рабочими характеристиками. Корпус выполнен из полированного алюминия. Благодаря тому, что внутренние детали мясорубки являются съемными, их можно мыть в посудомоечной машине. Мясорубка 8/D предназначена для использования в быту и на небольших предприятиях общепита. Выполнена полностью из алюминиевого сплава. Самозатачивающийся нож, решетка и бункер изготовлены из нержавеющей стали.

Модель Производительность, кг/ч Напряжение, В Мощность, кВт Габариты, мм Вес, кг
32 / TS 500 220 2,2 480х320х550 54
32 / TS 500 380 2,2 480х320х550 44
22 / ТS 300 220/380 1,1 420х300х500 31
22 / TE 300 220/380 1,1 290х450х480 22
22 / С 300 220/380 1,1 470х270х410 26
12 / TS 160 220/380 0,75 290х400х470 20
12 / С 160 220/380 0,75 440х270х400 22
12 / S 160 220/380 0,75 540х250х430 20
8 / D 50 220 0,37 300х330х360 9,5