Каталог оборудования

Мармит паровой 2-х блюд ЭМК-70Т линии раздачи Премьер

Мармит паровой 2-х блюд ЭМК-70Т предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю.

Внизурасположен нейтральный шкаф с дверками - купе для хранения кухонного инвентаря.

Способ обогрева гастроемкостей – горячим паром.

Плавная регулировка температуры от 35 до 85 °С.

Трехярусная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.

Гастроемкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.

Мармит 2-х блюд ЭМК-70Т паровой линии раздачи Премьер

Схема мармита 2-х блюд ЭМК-70Т линии раздачи Премьер

Схема мармита 2-х блюд ЭМК-70Т линии раздачи ПремьерСхема мармита 2-х блюд ЭМК-70Т линии раздачи Премьер

Технические характеристики мармита 2-х блюд ЭМК-70Т

Наименование параметра ЭМК-70Т
Количество ТЭНов, шт 2
Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,463
Время разогрева до рабочей температуры, мин 25
Количество воды, заливаемое в ванну, л 7
Количество ламп подсветки, шт 3
Напряжение, В 380/220
Масса, кг 100